INSPIRED BY TSUCHINSHAN–ATLAS
夜空を駆け抜けた、
あの星のように。
2024年秋、夜空を駆け抜けた紫金山アトラス彗星をイメージした、三日月珈琲焙煎所オリジナルブレンドコーヒーです。
澄んだ空に、淡く伸びる尾。
その儚い美しさを、香りと味わいに重ねました。
一期一会の味わいとともに、
去り行く星の浪漫をお楽しみください。
THE MEMORY OF A COMETTHE COMPOSITION
澄んだ味わいに、
彗星の尾の余韻。
01
雲南省・天空農園
ベースはカティモール種。
ウォッシュプロセス特有の、クリアな味わい。
02
マンデリン
彗星の尾を思わせる、
ほんのりスモーキーなニュアンスをプラス。
03
中煎りの、澄んだ後味
雑味の少ない後味が、彗星の儚い美しさをそっと感じさせてくれます。
星の巡礼¥650月鐘楼でお楽しみいただけます。
月鐘楼へのご案内 FROM THE PROPRIETOR
星を見上げる、
その時間も。
当店店主は、星のソムリエでもあります。
竹田と奥豊後で出会った星空や、
星を辿った旅人の話。
珈琲のそばで、お話しできたらと思います。